夏休みですね！ 小さい子供をもつママさんが多いCONNECTスタッフは、夏休みに入って「子供をどこに連れて行こうか・・」とお困りの様子。海や川にも連れていきたいけど、本格的なキャンプは準備が大変。そんなとき、夏らしいちょっとしたイベントにお手軽BBQはいかがですか？

・火を起こしたことがないし、BBQコンロを持っていないBBQ初心者さん
・女手だけだと火を起こしたりするのが大変というママさん
・BBQが終わった後の片付けが嫌なんだよなという面倒くさがり屋さん

そんなみなさんにピッタリ！ 火起こしがとても簡単で、使い切りで便利な「クラフトグリル」をご紹介します。

 

５分で着火！女性でも簡単！火起こしで汗だくになりません

 

▲CASUSGRILL（カサスグリル） / クラフトグリル　￥1,320（税込）

「クラフトグリル」は北欧デンマークで誕生した使い切りグリル。BBQするのに必要なコンロ・網・炭・着火剤がすべてひとつになっています。必要な材料は「クラフトグリル」とチャッカマンだけ。火起こしに使う、うちわや火ばさみ、軍手なども要りません。

段ボールの足をセットして、黒い竹炭の四隅にチャッカマンなどで着火します。竹炭に火を付けると、線香花火のようにパチパチという音と小さな火花が出て全体に火が広がっていきます。頑張ってうちわであおいで汗だくになることなく、優雅に見ているだけで、約5分で全体に火が付きます。竹炭が少し白くなって、火花が落ち着いたら準備完了！

 

 

遠赤外線で焼く｜外はパリっと中はふっくら

網の上に肉や魚、野菜を並べてBBQスタート！ 約1時間火が持ちます。焼き始めてからも、火の強さにムラがないので、炭の調整をする必要がなく、焼いて食べるのに集中できます。ジュッと勢いよく焼くのではなく、じんわり遠赤外線で焼くので、焦げてしまうという失敗がありません。その分、焼けるのに少し時間がかかるので、すぐに焼ける牛肉とじっくり焼く鳥肉などと組み合わせて焼くのがおすすめです。

＜焼き時間の目安＞
焼肉用の牛肉スライス・・約3分
鳥手羽先やウインナー・・約15分
ナスやシイタケなどの野菜・・約10分

実際に焼いてみて、我が家で特に好評だったのが鳥手羽先です。高級焼鳥屋さんのように、外はパリっと中はふっくら！ 外が焦げることもなく、中にうまみが閉じ込められて、ちょうどいい火加減でした。魚を焼くのにもちょうどいい火加減だと思います。サイズは31cm×25cmで、1時間あればBBQの焼き物だけで大人2人がちょうど満腹になりました。

一般的な自分で火を起こすBBQに比べて大きく火が燃えることなく、煙が少ないです。また、コンパクトなので、本格的なBBQ場だけでなく、おうちの庭やベランダ、ピクニックなど手軽にBBQを楽しんでいただけます。

北欧生まれの洗練されたデザインは、緑に囲まれた風景や料理と一緒に写真に撮れば、お手軽BBQもみんなに見せたくなる夏の思い出に♪

 

 

使い捨てだけど、エコなんです

「クラフトグリル」の発売元であるCasus社の社長は、アルプスの山中で捨てられたアルミのインスタントグリルを見て心を痛めたことをきっかけに、すべてリサイクル可能な素材のクラフトグリルの開発を思いついたそうです。原料は、竹炭（燃える黒い部分）、火山石（竹炭の周りの白い断熱材）、竹（網の部分）、FSC認定段ボール紙（外側のカバー）、すべて天然素材でできています。

焼き終わって、だいたい1時間くらいすれば火が消えて炭も冷え、片付けることができます。火山石は土壌改良剤になるので、プランターやお庭などに捨ててもらえれば、ごみも減って一石二鳥。その他は燃えるゴミとして捨ててもらうだけで、後片付けは簡単です。

 

 

せとうちの島で海を見ながら“手ぶら海鮮BBQ”

CONNECTが手掛けている、本島にあるカフェ【Honjima stand（ホンジマスタンド）】では、現在「クラフトグリル」を使った“手ぶらで海鮮BBQ”を楽しんでいただけます。

瀬戸内海の新鮮な魚介類と香川県のオーガニック野菜を、ビールを片手に味わえます。瀬戸内の島々とダイナミックな瀬戸大橋を眺めながらの海鮮BBQと冷えたビールの美味しさは格別です！

本島は丸亀港からフェリーで約35分のところにあり、フェリーに乗るとちょっとした旅行気分を味わえます。岡山県の児島港からも定期船（本島まで約30分）が出ていますので、本州からもお越しいただきやすいです。

本島にある「泊（とまり）海水浴場」は“快水浴場百選（島の部特選）”に選ばれた魅力的な海水浴場。夏休みの小旅行に、海水浴もあわせて本島に行かれてみてはいかがでしょうか！？

瀬戸内海を眺めながら食べて飲める【Honjima stand （ホンジマスタンド）】新メニューやアクセス方法について詳しくはこちら

 

 

夏の外遊び｜お役立ちアイテム

BBQやキャンプ、夏に外で遊ぶときに役立つCONNECTおすすめのアイテムをご紹介します。

・植物由来の虫よけスプレー 「PERFECT POTION buzz off!アウトドアボディスプレー」

▲アウトドアボディスプレー  125ml　￥1,540（税込）

植物由来の成分のみで作られている、虫が嫌う香りのボディスプレーです。一般的な虫よけスプレーに含まれる合成成分「DEET(ディート)：ジエチルトルアミド」未使用なので、お子様にも安心してお使い頂けます。

 

・農薬や着色料を含まない蚊取り線香 「菊花線香」

▲菊花線香 標準型（30巻入）￥1,320（税込）

一般的な蚊取り線香に使われている農薬成分や着色料を含まない菊花線香。虫を殺すのではなく、虫がいやがる煙をたくことで虫を退避させる効果があります。ペットや小さなお子様がいても安心してお使いいただけます。

 

・日除けや夜の冷え対策に 「LAPUAN KANKURIT リネンタオル」

▲LAPUAN KANKURIT リネンタオル ￥12,100（税込）

通気性や吸湿・放熱性に優れているリネンのタオルブランケット。薄くサラッとしているので、日除けとして肩にかけたり、少し冷えてくる夜にも役立ちます。持ち運びが簡単にできて、汚れても気軽に洗濯できるので、敷物としても使えます。

 

 

まとめ

いかがでしたか？ CONNECTがある香川県も昼間は外に出るのがおっくうなほどの暑さですが、「クラフトグリル」はすぐに火が付けられるので、日が沈んで涼しくなった夕方からでもBBQを楽しむことができました。夏っぽいことがしたいなと思ったら、「お手軽」・「楽しい」・「美味しい」の三拍子そろった「クラフトグリルBBQ」で夏を満喫しよう！