こんにちは！スタッフです。

先日開催した

ハンドドリップチャンピオン高橋さんの
コーヒー講座。
コーヒーって、苦ーいイメージ。
ところが、高橋さんの淹れたコーヒーは
甘みがあってまろやか。
冷めてもおいしい！
というすごいコーヒーでした。

 

高橋さん
「ドリップパックのコーヒーも
美味しく淹れることができるんです。」
と、便利な道具を教えてくださいました。

1人暮らしの自由な朝。
家事の合間の一服の時間。
一人でも美味しいコーヒーが飲めたなら、
ちょっと贅沢な時間を過ごせそうです。

見たことあるでしょうか？
お店にある
小さなジョウロみたいな
可愛いやつ。
これ！すごく便利な道具だったんです！

 

 

美味しいコーヒーは飲みたいけど
1人だと、わざわざケトルにお湯を沸かして、
お湯も計量して、
ちょっと面倒…
そんな時に、使えるコレ

 

 

家事問屋 one drip pote （ワンドリップポテ）と言います。

使い方は
①中に1人分のお湯の量　180ｍｌの目盛りが付いています。
そこまでお湯を入れて、
②マグカップにセットしたドリップパックに注ぐだけ。

前回の記事でも書いたのですが、
美味しいコーヒーを淹れる一番のコツ。は、
細ーいお湯で、
ゆーっくりお湯を注ぐこと！
ワンドリップポテは
これがすごく上手にできる注ぎ口になっているんです。

豆にお湯を注いだ時に
上手にフワ～っと膨らむのがプロの技！
毎回豆の膨らみ具合が違うのが面白いそう。
うまく膨らんで美味しいコーヒーが入ると
嬉しくなりますよ。

 

家事問屋　one drip pote （ワンドリップポテ）の詳細をみる

 

 

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