夏のドリンクやスイーツに合う涼しげなグラス

じめじめした梅雨もそろそろ終盤、いよいよ夏本番が近づいて来ました！
そんな季節には見た目も涼しげな、yumiko iihoshi porcelain「crystalin(クリスタリン)」シリーズのグラスが大活躍です。

今回は、クリスタリンシリーズの中でも、脚付きで見た目も楽しい「crystalin coupe grande」と「crystalin coupe」Sサイズ、Lサイズについてご紹介します。

 

 

 

胴長短足の愛らしいフォルム「crystalin coupe grande」

crystalin coupe grandeは、crystalinシリーズで一番大きいサイズで、容量は約340㏄です。

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ）/ crystalin（クリスタリン）/ coupe grande

「crystalin」のグラスはハンガリーのクリスタル工房の熟練の職人に依頼して出来たハンドメイドです。
これまでのイイホシさんのワイングラスなどと同じ製法の型吹き製法で出来ています。

 

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） / crystalin（クリスタリン） / coupe grande

 

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） / crystalin（クリスタリン） / coupe grande

ワインやビールなどの、アルコールを注いで。飲み口がとても薄いので、口当たりが良く美味しく感じます。

 

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） / crystalin（クリスタリン） / coupe grande

銅の部分が長いのでパフェにぴったり！ということで、ブルーベリーパフェを作ってみました。コーンフレーク、ヨーグルト、ブルーベリー、生クリームを入れて、上にアイスを乗せるだけ。
ガラスの薄さのおかげで見るのも楽しい層のパフェが出来上がりました。
日本では、冬でもアイスの消費量が意外と多いそうです。このグラスさえあれば、一年中おうちで簡単にパフェが楽しめそうですね♪

 

 

 

スイーツにぴったりなサイズ感「crystalin coupe」

クリスタルグラスが薄く、透明感がある「crystalin」。その良さを際立たせる断面萌えするスイーツは何か？と考え、今回「crystalin coupe」のLサイズを使って”いちごティラミス”に挑戦してみました。

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） crystalin（クリスタリン） coupe L size

コーヒーに浸したカステラを下に敷き、縦にカットしたいちごをグラス内面に貼り付けます。その隙間にマスカルポーネチーズと生クリームを混ぜたクリームを入れていき、上からココアパウダーを振りかけて出来上がりです！
グラスの口が広いので盛り付けがしやすく、思ったより簡単に可愛らしいティラミスが完成しました。スイーツ作り初心者の方でも簡単に楽しめそうです♪

 

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） crystalin（クリスタリン） coupe S size

 

▲yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） crystalin（クリスタリン） coupe S size

ティラミスに使ったLサイズより浅い「crystalin coupe」Sサイズには、フルーツみつ豆、ゼリーやプリンなどなど。あまり高さが無いのでドリンクではなくスイーツがぴったり。ちょっとしたフルーツを入れても素敵だと思います。
普段よく食べるようなスイーツも、器一つで、おしゃれで美味しそうになるのは驚きです！器選びは大事なんだなぁと改めて感じました。

「crystalin」の脚付きグラスがあるだけで、簡単におうちカフェ気分が味わえますね♪

 

 

 

まとめ

yumiko iihoshi porcelain「crystalin」（grandeとcoupe）はいかがでしたか。「crystalin」の透明感と涼しげな見た目は夏にぴったりです。夏だからこそ味わいたい冷たいドリンクや、ひんやりスイーツに合わせてみませんか。

シンプルでありながらも繊細さにこだわったデザインが魅力のイイホシユミコさんの器の数々。まさに「crystalin」はそんな魅力が詰まったグラスです。目からも楽しむことのできるグラスで、夏の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか♪

 

 

 

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