料理が引き立つ器 イイホシユミコ「オクシモロン2」&「スケッチ」
yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコさん)の器と言えば「unjour(アンジュール)」を思い浮かべる方が多いと思いますが、アンジュール以外にも素敵な器は数多くあります。
今日は、あまり主張はしないけどシンプルな中にセンスを感じる器たちをご紹介します。
美味しく見える器
OXYMORONⅡ(オクシモロン2)
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)
「オクシモロン2」は、カレーの店“OXYMORON – オクシモロン – のための食器”をコンセプトとして作られたシリーズの第二弾です。
最初のシリーズ「オクシモロン」は、重厚感があり素朴な雰囲気の器でしたが、「オクシモロン2」は全く違った軽やかでエレガントな雰囲気の器です。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)
カラーは、爽やかなホワイトと、シックなグレーの二色展開です。
ホワイトは縁にグレーのライン、グレーはホワイトのラインが入っており、デザインのポイントになっています。
小さい方がコーヒーカップで、大きい方がティーカップになります。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)コーヒーカップ グレーライン
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ソーサー グレー
ソーサーは、コーヒーにもティーにもどちらにも使えます。
くぼみのないタイプなので、プレートとして単体でお使い頂けるのも嬉しいポイントです♪
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)コーヒーカップ グレーライン
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ソーサー グレーライン
カップにコーヒーを注ぎ、ソーサーには買ってきたミニカヌレを少しずつ…
つるんとした質感のプレートにちょこんと乗った可愛いスイーツ。美味しそうですね♪
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ティーカップ グレー
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ソーサー グレー
イイホシユミコさんの器は直線的なフォルムのものが多いですが、オクシモロン2は丸みを帯びたフォルムで優しい印象です。
つるんとした質感や優しい色味も相まって、コーヒーや紅茶をカップに注ぐと、不思議と美味しそうに見えます。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ティーカップ グレーライン
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ソーサー グレーライン
コーヒーカップもティーカップも、一般的なものと比べて大きめのサイズになります。
特にティーカップはかなり大きく、8分目まで入れるとなんと約440ml!
かなりたっぷり入ります。
一般的なティーカップは約200mlですので、2杯分以上の容量になります。
たっぷり飲みたい方、何度も注ぐのが面倒な方にぴったりです。
紅茶以外にも、スープなどにもお使い頂けるサイズ感です。朝食のグラノーラやフルーツを入れてもいいですね♪
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)OXYMORONⅡ(オクシモロン2)ティーカップ グレー
イイホシユミコさんの器は、シリーズごとに裏印が異なります。「オクシモロン2」の裏印のデザインも素敵です。見えないところへのイイホシさんの拘りと気遣いが感じられるポイントですね。
量産品でありながら手作業で仕上げられているため、色の濃淡、ムラなどひとつひとつ表情が異なります。
焼き色の違いこそが味わいであり、一つとして同じものは無い面白さと思って頂ければと思います。
白いキャンバスにスケッチするような器
Sketch(スケッチ)
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)スケッチシリーズ
“白い器をキャンバスに見立て、そこにスケッチするように食材で彩りを与える”という、素敵な発想からうまれた「スケッチ」シリーズ。
無駄を省いたシンプルなデザインでありながら、上品なツヤ感によりスタイリッシュな雰囲気が漂います。
控えめで主張しすぎない優しさは、主役の食材をそっと引き立ててくれます。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)スケッチシリーズ プレート26cm(a)
26㎝のプレートは、たっぷり大きめのサイズ感で、サラダやパンをのせてワンプレートとしてもお使いいただけます。
よく見ると真っ白ではなく、少し生成り掛かった優しい色なので、どんな料理とも相性が良く合わせやすい器です。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)スケッチシリーズ プレート26cm(a)
プレートは少し深さがあり、器の縁にはリムがあるのでソースなどのかかった汁気のあるものも、受け止めてくれます。
カレーなどもいいですね。
▲yumiko iihoshi porcelain(イイホシユミコ)スケッチシリーズ プレート17.5cm(a)
17.5cmのプレートは、ケーキ等のスイーツにぴったりサイズです。取り皿としても良さそうです。
「スケッチ」の裏印のデザインも素敵です。印刷ではないところにグッときます!
白いキャンパスに今から何を描こうかとワクワクした気持ちになるように、この白い「スケッチ」に今から何を盛り付けようかと考える時間もまた楽しい時間なのではないでしょうか。
まとめ
yumiko iihoshi porcelainの「オクシモロン2」と「スケッチ」はいかがでしたか。
どちらも、シンプルなデザインですが、イイホシさんの拘りが随所に感じられます。
控えめでありながら、一本芯の通ったような堂々とした佇まいすら感じるこの器は、イイホシさんに通じるものがあるのではないでしょうか。
器自体に個性があるものも良いですが、あくまでも主役はお料理で、それを引き立てる役割が器なのだと、改めて教えられたような気がします。
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CONNECT
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