こんにちわ。薪ストーブ・クッキング担当宮武です。
2月もほんと寒い日が続きますね…⛄

CONNECTも2月2日にリニューアルオープンしてたくさんの方に
来ていただいています(^^)/ありがとうございます。

薪ストーブコーナーも見やすくなり、暖かさも感じていただける空間に
なったかぁって思います  😀

今回クッキングを実演したストーブは【HWAM 3630】
【HWAM 3630】は、コンパクトだけど暖房能力が高いんです。
デザインも美しく、ガラス面積が大幅に拡大されたことにより、
ガラスを透過する熱量も増加し、より暖かく感じるんです 😳 
炉内も広くクッキングしやすかったです(^^

リューアルオープンして初めてのクッキング!!
まだキッチンが完成してないので、下準備は以前雑貨を販売していた
所で…。生地がなかなかうまくできなったんですが、どうやらドライイースト
をいれるタイミングを間違えてたみたいで 🙄 
これだけで生地がふわっと膨らみ具合が見た目で分かるくらい違いました。

メニューは、前回した包み焼ピザ
ガラス面が大きいので、料理していても分かりやすいですね!!
熾火も作りやすかったです。

生地作り成功したので、キレイに焼けました(#^^#)✨
片面2分弱くらいで4分～5分程で焼けますよ。

具材は…
★キノコ類をバターで炒めて塩・こしょう・チーズのみ
★シーチキン・コーン・チーズ
★バナナ・板チョコ・チョコレートソース

ちょうどお昼どきに開催したんですが、かわいらしい3歳の女の子にも食べてもらえることができました 😉 
『おいしい～』と言ってくれて…。おかわりしてくれんです 😮 ♡
いやぁ～ほんと嬉しかったですね!!　ありがとね(^^)/

 

冬の時期もあとわずか…　薪ストーブを実演できるのも3月いっぱいくらいですかねぇ～

ストーブを使ってお料理できるのもあと少しなので、時間が作れる時はやっていきたいと
思っています。
またFBやインスタで告知するので、お時間が合えば食べにいらして下さいね 😀 ✨

 

３月8日(水)　12:00～　クッキングします。